Senin, 24 September 2012

Senandung lagu cinta

Senandung lagu cinta tercipta untukmu
Yang getarkan jiwa ini lumpuhkan jantungku
Kecantikan sempurna yang tak terlukiskan
Bahagiakan diri ini saat bersamamu

Meskipun kusadari tak mungkin memelukmu
Waktu kau isyaratkan bahwa dirimu tlah bersamanya


Tatap matamu tuk yang terakhir
siksa bathinkun yang mencintaimu
Kupasrahkan pada ilahi...relakanmu untuknya...
Jurang yang dalam pisahkan kita
Yang tak mungkin untuk dilalui
Biarlah lagu cinta ini terdengar dalam kalbu

Lekuk tubuh anggunmu bagaikan sang dewi
Di dalam sanubariku terukir wajahmu

Meskipun kusadari tak mungkin memelukmu
Waktu kau isyaratkan bahwa dirimu tlah bersamanya

Minggu, 09 September 2012

Penjernih Pengganti Pb-Asetat untuk Pengukuran Kadar Sukrosa


Pengukuran kadar gula (sukrosa) dengan metode polarimetri memerlukan bahan penjernih nira atau produk gula lain yang akan dianalisis. Selama ini bahan penjernih yang di-gunakan adalah timbal asetat yang di-ketahui bersifat racun kuat yang akumulatif. Penggunaan bahan ini cukup banyak, tidak kurang dari seratus kilogram per pabrik per musim giling, sehingga pembuangan limbah akan menimbulkan masalah lingkungan. Di samping itu, penggunaan timbal asetat mengalami hambatan (proses pe-nyaringan lama) bila kadar dekstran dalam nira tinggi. Penggunaan Pb-asetat sebagai penjernih dalam analisis pol (kadar sukrosa) sejak 1990 tidak direkomendasi oleh International Com-mission for Uniform Method of Sugar Analysis (ICUMSA) sehingga perlu dicarikan penggantinya.



Telah ditemukan dua alternatif pengganti Pb asetat (ICUMSA) yaitu Aluminium sulfat dan penjernih formula 2 yang masih dalam skala labo-ratorium. Bahan penjernih terdiri dari aluminium sulfat 0,9 M dan NaOH 4,4 M dalam komposisi volume yang sama. Bahan penjernih ini telah di-masyarakatkan dengan nama PSUT 94-1. Bahan penjernih ini telah digunakan antara lain di PG wilayah PT. Perkebunan Nusantara X (Persero), PT. Perkebunan Nusantara XI dan PT. RNI.
Penjernih formula 2 tersusun dari poli aluminium klorida dan kalsium oksida. Keunggulan dari formula kedua tersebut adalah tidak bersifat racun, dan dapat digunakan untuk analisis nira yang mengandung dekstran cukup tinggi. Uji coba formula tersebut telah dilakukan di sepuluh pabrik gula di Jawa Timur.
Cara membuat indikator ATB :
a. Alat dan bahan :
  1. Cawan porselen
  2. pengaduk
  3. Timbangan Berkel
  4. waterbath
  5. gelas kimia
  6. Aquaadest
  7. Pb asetat
  8. Pb Oksida
b. Cara Kerja :
  1. Timbang 600 gr Pb Asetat dan 200 gr Pb Oksida. masukan kedaam cawan porselen
  2. tambahakan aquadest dan panaskan dengan waterbath hingga menjadi bubur
  3. setelah berwarna merah panaskan lagi hingga berubah warna putih kemudian diencerkan dengan 500ml air panas. Indikator ATB siap digunakan.

Memanfaatkan Blotong, Limbah Pabrik Gula


Salah satu limbah yang dihasilkan PG dalam proses pembuatan gula adalah blotong, limbah ini keluar dari proses dalam bentuk padat mengandung air dan masih ber temperatur cukup tinggi < panas >, berbentuk seperti tanah, sebenarnya adalah serat tebu yang bercampur kotoran yang dipisahkan dari nira. Komposisi blotong terdiri dari sabut, wax dan fat kasar, protein kasar,gula, total abu,SiO2, CaO, P2O5 dan MgO. Komposisi ini berbeda prosentasenya dari satu PG dengan PG lainnya, bergantung pada pola produksi dan asal tebu. 


Selama ini pemanfaatan blotong umumnya adalah sebagai pupuk organik, dibeberapa PG daur ulang blotong menjadi pupuk yang kemudian digunakan untuk produksi tebu di wilayah-wilayah tanam para petani tebu. Proses penggunaan pupuk organik ini tidak rumit, setelah dijemur selama beberapa minggu / bulan untuk diaerasi di tempat terbuka, dimaksudkan untuk mengurangi temperatur dan kandungan Nitrogen yang berlebihan. Dengan tetap menggunakan pupuk anorganik sebagai starter, maka penggunaan pupuk organik blotong ini masih bisa diterima oleh masyarakat. Pada perkembangan selanjutnya, upaya pemanfaatan blotong sebagai pengganti kayu bakar mulai dilirik setelah kampanye penggunaan energi alternaif didengungkan.
Pemanfaatan blotong sebagai kayu bakar, sebenarnya sudah lama dijalankan oleh masyarakat di sekitar PG, hal ini diawali dari pengalaman mereka setelah melihat bahwa blotong bisa terbakar, dan timbulah pemikiran untuk memanfaatkan blotong sebagai pengganti kayu bakar dengan cara menghilangkan kadar air yang terkandung didalamnya.\ untuk memudahkan dalam penggunaanya sebagai kayu bakar, mereka mencetak dalam ukuran yang mudah diangkut dan sesuai dengan ukuran mulut kompor didapur mereka,
Proses pembuatan blotong pengganti kayu bakar sangat sederhana, limbah blotong dari pabrik yang masih panas, diangkut dengan dump truk menuju lokasi pengrajin/pembuat blotong kayu bakar, blotong ini kemudian dijemur di terik matahari selama 2 - 3 minggu dengan intensitas matahari penuh. Sebelum total kering, lapisan blotong ini dipadatkan dengan tujuan untuk mempersempit pori dan membuang sisa kandungan air, kemudian dipotong seukuran batu bata untuk memudahkan pengangkutan. Setelah dirasa cukup kering pada satu permukaan, bata blothong ini dibalik, supaya sisi lainnya juga kering. Hasil yang diperoleh dari proses ini adalah blothong seukuran batu bata yang bobotnya ringan karena kandungan airnya sudah hilang.

Penggunaan, untuk keperluan memasak di kompor tanah mereka, blothong kering tersebut masih harus dipotong menjadi ukuran yang lebih kecil menyesuaikan lubang pemasukan kompor.

Dari data yang sudah kami peroleh, untuk satu rit blothong dilokasi radius sampai dengan 5 km dari PG, pengrajin dikenakan ongkos Rp. 25 -30 ribu, untu jarak yang lebih jauh dibicarakan dengan pengelola pembuangan blothong PG tersebut. Dari satu rit blothong tersebut, setelah diolah dan kering, kemudian dipindahkan ke dapur sebagai cadangan kayu bakar. Cadangan blothong / kayu bakar ini cukup untuk memenuhi kebutuhan memasak sampai dengan musim giling tahun depan.

Beberapa batasan dari proses pembuatan blothong /kayu bakar ini diantaranya adalah : 1. Musim giling berlangsung satu tahun satu kali,. 2. Proses produksi hanya bisa dilakukan pada saat musim kemarau 3. Belum semua PG memanfaatkan blothong / kayu bakar ini sebagai pengganti minyak tanah atau kayu bakar, disebabkan oleh proses pembuatan Gula antara satu PG dengan lainnya relatif berbeda.

Atas dasar batasan terakhir, maka menjadi tanggung jawab pemerintah melalui PG di seluruh Indonesia untuk bisa memberi peluang kepada masyarakat untuk membuat blothong kayu bakar. Sehingga masyarakat yang berpenghasilan rendah dapat terbantu dengan tidak menggantungkan minyak tanah atau kayu bakar pada saat memasak. Itupun sebagai follow up atas komitmen pemerintah dalam rangka kampanye program Alternative Energy Concern,

Pemanfaatan Limbah Pabrik Gula dan Ethanol Menjadi Pupuk Organik Bernilai Ekonomi Tinggi



Berawal dari kesempatan yang diberikan kepada kami untuk menangani masalah pengadaan, riset dan development, dari satu perusahaan yang bergerak di Vagatable Food Processing & Packaging untuk tujuan expor ke negara belahan Eropa dan Amerika. Kenyataannya, penerapan cara Pertanian Organik Modern masih belum populer untuk diterapkan di negara kita, sehingga perusahan tersebut memberikan kepercayaan lagi kepada kami untuk terus mengembangkan sistem Pertanian Organik yang intergeted, agar hasil dari pertaniannya bisa masuk pasaran Eropa dan Amerika yang sudah lama meninggalkan sistem pertanian unorganik ( Kimia ).
Untuk menjaga tanaman dari hama dan pestisida kimia, kami mengembangkan Greenhouse, yang berfungsi pula untuk menjamin kelangsungan produksi agar tidak tergantung pada musim. Setelah Greenhouse jadi, dalam sekala percobaan, kami menanam beberapa jenis komoditi yang akan kami expor di antaranya: cabe, terong, dan tomat, langsung di atas tanah seperti biasanya.
Kami tidak menggunakan pestisida, karena kami menanam dalam Greenhouse tadi, dengan di cover dengan net yang bisa menahan hama Cabuk ( White fly ) pembawa virus Bemicia tabaci yang cukup sulit untuk diberatas.
Menanam di atas tanah seperti bisanya ternyata memerlukan pemupukan secara kimia yang sangat banyak di luar kewajaran secara kalkulasi ekonomi, dan dari hasilnya tidak bisa masuk katagori organik. Jadi dari kualitas dan harga kita tidak bisa bersaing di pasar global.
Dengan kendala yang dihadapi itu, kami simpulkan untuk memperbaiki tanah pertanian dengan penambahan bahan organik yang sudah hampir hilang di seluruh tanah pertanian kita, akibat pemakaian pupuk kimia yang terus menerus (hampir 30–35 tahun), dan upaya perbaikan tanah hampir tidak pernah dilakukan.
Dengan perhitungn ekonomis, perbaikan tanah pertanian memerlukan waktu dan biaya yang sangat tinggi, jadi kami mencoba menanam jenis komoditas tadi di dalam polibag, menggunakan media yang umum di pakai, seperti kotoran ternak, cocopeat, arang sekam dengan campuran yang disesuaikan dengan jenis tamanan. Untuk tanaman yang hampir 22.000 tanaman/ha, memerlukan sekitar 200 tons media tanam untuk tahap pertama, selanjutnya hanya di tambah 25 % atau 50 tons/musim tanam/ha. Dan kami sangat kesulitan mendapatkan posokan media tanam sebanyak itu.

Pengolahan Limbah Gula sebagai Pupuk Organik
Kebetulan lokasi kami berdekatan dengan pabrik gula dari bahan tebu yang mempunyai limbah organik berupa blotong (filter cake), dan abu boiler di Desa Kebon Agung Pakis Aji, Kabupaten Malang, Jawa Timur.
Blotong (filter cake) merupakan limbah padat hasil dari proses produksi pembuatan gula, dimana dalam suatu proses produksi gula akan dihasilkan blotong dalam jumlah yang sangat besar. Sebagai contoh, pada tahun 2003 dalam satu proses produksi gula di P.G. Kebon Agung mampu menghasilkan limbah blotong sebanyak 21.000 ton sedang di P.G PTPN X mampu menghasilkan limbah blotong sebanyak 110.000 ton.
Sementara ini pemanfatan blotong, sebagai pupuk organik masih belum maksimal dan penggunanya pun terbatas. Hal ini disebabkan karena :
  1. Pengolahan limbah blotong menjadi pupuk organik masih bisa dikatakan hanya asal-asalan, masih belum ditangani dengan menggunakan satu proses yang baik dan benar sehingga pupuk organik yang dihasilkan, masih belum sempurna.
  2. Minimnya pengetahuan petani akan manfaat penggunaan pupuk organik dari bahan blotong.
Vinasse merupakan limbah cair yang dihasilkan dari proses pembuatan Ethanol. Dalam proses pembuatan 1 liter Ethanol akan dihasilkan limbah ( vinasse ) sebanyak 13 liter (1 : 13). Dari angka perbandingan di atas maka semakin banyak Ethanol yang diproduksi akan semakin banyak pula limbah yang dihasilkannya. Jika limbah ini tidak tertangani dengan baik maka di kemudian hari, limbah ini akan menjadi masalah yang berdampak tidak baik bagi lingkungan.
Salah satu cara pemanfaatan limbah ini yaitu dengan merubah vinasse menjadi pupuk organik cair dengan menggunakan metode tertentu. Hal ini mungkin dilakukan karena kandungan unsur kimia dalam vinasse sebagian besar merupakan unsur organik yang berguna dan dibutuhkan bagi pertumbuhan tanaman.
Di Indonesia penggunaan pupuk organik sangat minim dilakukan oleh petani. Hal ini dikarenakan sedikitnya produsen pupuk organik, dan minimnya pengetahuan petani tentang manfaat pengguanan pupuk organik.
Dengan adanya hal tersebut di atas maka akan tepat jika limbah yang sedemikian besar tadi dimanfaatkan menjadi pupuk organik.
Limbah filter cake, abu boiler, dan vinasse merupakan bahan organik. Untuk bisa menjadi pupuk organik yang siap diaplikasikan maka diperlukan suatu proses dekomposisi bahan oleh bantuan mikoorganisme. Proses daur ulang limbah menjadi pupuk dapat dilakukan dengan menggunakan mikroorganisme secara manual. Sekitar 20-23 hari, proses thermopolik bisa tercapai, maka jadilah humus yang kandungan unsurnya cukup bagus dan berguna untuk memperbaiki struktur tanah.

Peluang Pasar
Seiring dengan kebijakan pemerintah tentang pertanian organik dan gerakan moral yang menyerukan kembalinya pemakaian bahan-bahan organik seperti untuk pupuk, pestisida dan lain-lain. Sebagai bahan dasar dalam usaha pertanian, maka kebutuhan bahan organik terutama pupuk organik menjadi semakin besar. Hal ini sangatlah beralasan karena pemakaian bahan organik pada usaha pertanian lebih menguntungkan bila ditinjau dari nilai ekonomis, keamanan, lingkungan dan kesehatan.
Akan tetapi kebutuhan pupuk organik yang terus meningkat dari tahun ke tahun tersebut tidak diimbangi dengan suplay pupuk organik yang mencukupi. Hal ini dikarenakan sedikitnya produsen atau pengolah pupuk organik yang ada di tanah air. Disamping itu bisnis pupuk organik ini dinilai kurang menguntungkan oleh produsen pupuk jika dibanding dengan pupuk kimia.
Hal tersebut sebenarnya bukan dikarenakan tidak adanya kebutuhan pupuk organik di tingkat konsumen (petani) tetapi lebih mengacu kepada ketidak-tahuan petani akan manfaat dari penggunaan pupuk organik tersebut dan keengganan pihak yang terkait untuk memberikan penyuluhan tentang hal tersebut.
Pupuk organik akan menjadi suatu bisnis yang sangat menguntungkan apabila kesadaran petani akan manfaat penggunaan pupuk organik baik jangka pendek maupun jangka panjang semakin meningkat. Hal ini dikarenakan sebagian besar penduduk Indonesia pada umumnya bermata pencaharian di sektor pertanian.
Kita bisa mengetahui besarnya potensi pasar pupuk organik ini yaitu dengan mengasumsikan kebutuhan pupuk organik per ha x luas areal x musim tanam setiap tahunnya. Untuk lebih jelasnya, kita ambil contoh kebutuhan pupuk organik di Kabupaten Malang, yaitu sawah 819.044,20 ton/th, tegal 901.912 ton/th, perkebunan 305.640 ton/th. Maka jumlah kebutuhan pupuk organik di Kabupaten Malang keseluruhan 2.020.596 ton/th.
Dari uraian table diatas dapat diketahui besarnya potensi pasar pupuk organik di kabupaten Malang dan apabila pasar ini dapat dikelola dengan suatu sistem yang baik, maka peluang bisnis pupuk organik ini masih terbuka sangat lebar.

jelajahi indahanya sumber air panas parang wedang, taman sari, bantul jogjakarta

jelajah indahnya pantai parangtritis dan sumber air panas parang wedang. projo taman sari, bantul jogjakarta :)












Sabtu, 08 September 2012

Jumat, 07 September 2012

Cara menanam tomat


Sebelum menanam tomat, kita harus mengetahui terlebih dahulu sifat-sifat tomat yang berhubungan dengan musim. Tomat yang ditanam pada musim hujan sebenarnya dapat hidup subur meskipun kendalanya cukup banyak. Hasil tomat pada musim kemarau lebih baik, tetapi banyak diserang hama.
Berikut ini adalah cara menanam tomat:

# Siapkan tanah sebagai media untuk menanam tomat.
 Tomat dapat hidup subur bila tanah gembur. Oleh karena itu tanah harus dicangkul, ditraktor, atau dibajak terlebih dahulu. Kedalaman pencangkulan sebaiknya antara 30-40 cm. Setelah dicangkul, biarkan selama beberapa hari agar terkena sinar matahri untuk mengurangi kemungkinan adanya hama dan penyakit

# Buat bedengan
 Buatlah bedengan di tanah yang telah gembur tersebut. Lebar bedengan kurang lebih 100 cm - 200 cm dan panjang 10 m - 15m atau bisa disesuaikan dengan keadaan tanah. Setelah bedengan selesai dibuat, tanah bisa dihaluskan / diratakan.

# Pemberian pupuk
 Berikan pupuk dasar yang berupa kompos dan TSP. Pemberian pupuk bisa dengan cara pupuk ditabur rata diatas permukaan tanah kemudian tanah dicangkul agar tercampur rata. Atau bisa juga dengan menggunakan cara membuat lubang sedalam 15 cm dan bergaris tengah 20 cm dan pupuk dimasukkan ke dalam lubang-lubang tersebut kemudian ditimbun tanah dan diaduk-aduk sampai pupuk dan tanah tercampur rata.

# Persemaian
 Biji / benih bisa langsung ditanam di lahan yang telah disiapkan atau bisa juga disemai lebih dahulu. Persemaian bertujuan untuk memudahkan perawatan.


# Penanaman
 Tomat ditanam dengan 2 macam jarak tanam yaitu sistem dirempel (jarak tanam 50x50 cm atau 60x60 cm) dan sistem bebas. Cara menanam dengan sistem bebas bertujuan utnuk membiarkan tunas-tunas tumbuh menjadi cabang besar dan berbuah.

# Pemupukan dan perawatan
 Setelah semua benih ditanam, kita tinggal memberikan pupuk dan merawat tanaman tomat kita. Jenis pupuk yang diberikan bisa berupa kompos ataupun pupuk yang lain

Tiga kunci revitalisasi pabrik gula indonesia


Pemerintah pernah mengungkapkan komitmennya membangun kembali kejayaan industri gula nasional. Ketua Ikatan Ahli Gula Indonesia (Ikagi) Subiyono melihat, ada tiga kunci untuk mencapai revitalisasi industri gula nasional. "Yaitu efisiensi, diversifikasi, dan optimalisasi," ujar Subiyono melalui siaran pers yang diterima merdeka.com, Minggu (12/8).
Subiyono mengatakan, inefisiensi merupakan masalah vital dalam industri gula nasional. Banyak bagian dari tebu yang terbuang saat proses pengolahan di pabrik gula. ”Harus dilakukan mapping di sistem off-farm untuk mengetahui di bagian mana ada inefisiensi," ungkapnya.

Masalah inefisiensi lain adalah penggunaan bahan bakar minyak. Dirut PT Perkebunan Nusantara X ini mengklaim berhasil menghemat BBM dalam jumlah signifikan. Pada 2008, pabrik gula milik PTPN X mengeluarkan dana BBM sekitar Rp 128 miliar, kemudian berhasil ditekan menjadi Rp 59 miliar pada 2009. Tahun berikutnya, bisa ditekan ke level Rp 30 miliar, dan tinggal Rp 8 miliar pada 2011.

Terkait diversifikasi, Subiyono mengatakan, sudah saatnya pabrik gula juga serius untuk produk non gula. Menggarap produk turunan tebu sangat penting mengingat setiap batang tebu tak hanya mengandung gula, tapi juga berbagai macam jenis yang bisa dimanfaatkan secara ekonomis.

”Industri ini sudah saatnya bertransformasi menjadi industri berbasis tebu (sugarcane based industry) yang menggarap dari hulu ke hilir,” tuturnya.

Dia menyebutkan, PTPN X tengah membangun pabrik bioetanol yang terintegrasi dengan pabrik gula Gempolkrep, Mojokerto. Pabrik bioetanol itu akan berkapasitas 330.000 kiloliter dengan kebutuhan bahan baku 120.000 ton molases (tetes tebu) yang akan dipasok dari PG-PG PTPN X.

Untuk optimalisasi kapasitas giling yang menjadi langkah kunci ketiga harus dilakukan untuk menggenjot produktivitas. Sebanyak 62 pabrik gula yang ada di Indonesia saat ini berkapasitas giling 205.000 ton tebu per hari (TCD). Dengan asumsi rendemen 8,5 persen dan hari giling 170 hari, maka produksi gula seharusnya bisa menembus 2,96 juta ton. Saat ini produksi gula baru berkisar 2,3 juta ton. "Artinya, kapasitas belum dioptimalkan," katanya.

Kamis, 06 September 2012

Budidaya cabai dalam Polybag


Berikut adalah cara budidaya cabai dalam polybag :


Benih
 - Buatlah sendiri benih cabai. Caranya, pilih buah cabai matang (merah) dengan bentuk sempurna yang segar tidak cacat. Keluarkan bijinya dengan mengiris secara memanjang. Cuci biji cabai lalu keringkan. Pilihlah biji yang bentuk, ukuran dan warna seragam, permukaan kulit bersih, tidak keriput dan tidak cacat. Rendamlah biji-biji cabai dalam air untuk menyeleksinya. Biji yang terapung dibuang.
 - Seminggu sebelum penyemaian benih, siapkan wadah berupa bak plastik atau kayu dengan ketebalan sekitar 10 cm.
 - Lubangi bagian dasar wadah untuk pengaturan air (drainase).
 - Tuangkan tanah pasir, pupuk kandang ke dalam wadah dengan perbandingan 1:1
 - Berikan Curater 3 G takaran 10 10 gr/m2 untuk menghilangkan gangguan hama.
 - Rendamlah benih yang akan ditanam dalam air hangat (50 derajat Celcius) semalam.
 - Tebarkan benih secara merata di media persemaian, bila mungkin beri jarak antar benih 5 x 5 cm sehingga waktu tanaman dipindah/dicabut, akarnya tidak rusak.
 - Usahakan waktu benih ditanam diatasnya ditutup selapis tipis tanah.
 - Kemudian letakkan wadah semai tersebut di tempat teduh dan lakukan penyiraman secukupnya agar media semai tetap lembab.
Pembibitan
 - Benih yang telah berkecambah atau bibit cabai umur 10-14 hari (biasanya telah tumbuh sepasang daun) sudah dapat dipindahkan ke tempat pembibitan.
 - Siapkan tempat pembibitan berupa polybag ukuran 8 x 9 cm atau bumbungan dari bahan daun pisang sehingga lebih murah harganya.
 - Masukkan ke dalamnya campuran tanah, pasir dan pupuk kandang serta tambahkan Curater 3 G.
 - Pindahkan bibit cabai ke wadah pembibitan dengan hati-hati.
 - Pada saat bibit ditanam di bumbungan, tanah di sekitar akar tanaman ditekan-tekan agar sedikit padat dan bibit berdiri tegak.
 - Letakkan bibit di tempat teduh dan sirami secukupnya untuk menjaga kelembabannya.
 - Pembibitan ini untuk meningkatkan daya adaptasi dan daya tumbuh bibit pada saat pemindahan di tempat terbuka. Bibit bisa ditanam di polybag setelah berumur 30-40 hari
Persiapan Media Tanam Polybag
 - Siapkan polybag tempat penanaman yang berlubang kiri kanannya untuk pengaturan air.
 - Masukkan media tanam ke dalamnya berupa campuran tanah dengan pupuk kandang 2 : 1 sebanyak 1/3 volume polybag.
 - Tambahkan Furadan atau Curater 3 G 2 - 4 gr/tanaman untuk mematikan hama pengganggu dalam media tanah.
 - Masukkan campuran tanah dan pupuk kandang ke dalam polybag setinggi 1/3 nya.
 - Tambahkan pupuk buatan sebagai pupuk dasar yaitu 10 gr SP 36, 5 gr KCl dan 1/3 bagian dari campuran 10 gr Urea + 20 gr ZA per tanaman (2/3 bagiannya untuk pupuk susulan).
 - Kemudian siram dengan air agar pupuk laur dalam tanah.
Penanaman
 - Pilih bibit cabai yang baik yaitu pertumbuhannya tegar, warna daun hijau, tidak cacat/terkena hama penyakit.
 - Tanam bibit tersebut di polybag penanaman.
 - Wadah media bibit harus dibuka dulu sebelum ditanam.
 - Hati-hati supaya tanah yang menggumpal akar tidak lepas.
 - Bila wadah bibit memakai bumbungan pisang langsung ditanam karena daun tersebut akan hancur sendiri.
 - Tanam bibit bibit tepat di bagian tengah, tambahkan media tanahnya hingga mencapai sekitar 2 cm bibir polybag.
 - Padatkan permukaan media tanah dan siram dengan air lalu letakkan di tempat terbuka yang terkena sinar matahari langsung.
Pemeliharaan
 - Lakukan penyiraman secukupnya untuk menjaga kelembaban media tanah polybag.
 - Lakukan pemupukan susulan : Umur 30 hari setelah tanam : 5 gr Kcl per tanaman.
 - Umur 30 dan 60 hari setelah tanam : masing-masing 1/3 bagian dari sisa campuran Urea dan ZA pada pemupukan dasar.
 - Lakukan pembuangan cabang daun di bawah cabang utama dan buang bunga yang pertama kali muncul.
 - Untuk mengendalikan hama lalat buah penyebab busuk buah, pasang jebakan yang diberi Antraxtan.
 - Sedang untuk mengendalikan serangga pengisap daun seperti Thrips, Aphid dengan insektisida seperti Curacron.
 - Untuk penyakit busuk buah kering (Antraknosa) yang disebabkan cendawan, gunakan fungisida seperti Antracol.
 Dosis dan aplikasi masing-masing obat tersebut dapat dilihat pada labelnya.
Panen
 - Cabai merah dapat dipanen umur sekitar 80 hari setelah tanam.
 - Pemetikan cabe dapat dilakukan 1-2 kali seminggu disesuaikan dengan kebutuhan.
 - Pemetikan dilakukan dengan hati-hati agar percabangan/tangkai tanaman tidak patah.